Рецепты, присланные на кулинарный конкурс:
Автор: Владимир
Название: "Суши по-белорусски"
Ингридиенты: лаваш в виде блинов, отварной рис, маринованная морская капуста, форель или семга в вакуумной упаковке, зелень(можно на выбор:петрушка, кинза, сельдерей), перец свежий (для украшения).
Приготовление: Овальный блин лаваша разрезаем пополам, на полученные половинки слоями выкладываем морскую капусту,отварной рис. Рыбу (можно порезать на кусочки) выкладываем "дорожкой" поперёк половинки. Затем, начиная от края, начинаем сворачивать в рулет. Для того чтобы роллы не разворачивались протыкаем наш рулет зубочистками(не бывшими в употреблении:)) и разрезаем как раз между ними. Полученное блюдо выкладываем на тарелку(деревянную дощечку и т.д.), украшаем это все свежей зеленью,кусочком перца и под таинственный полумрак и чарующую музыку подаем к столу! Вот и все! Приятного аппетита!
Комментарии пользователей
Добавить комментарий | Последний комментарий
